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Hambúrguer

 

Ingredientes: 1/2 kg de carne moída
2 colheres (sopa) de cebola picada bem miúda
1 colher (chá) de sal
1/4 colher (chá) de pimenta
catchup e mostarda



Modo de Preparar: Com uma colher misture bem a carne, a cebola, o sal e a pimenta. Divida em quatro e com as palmas da mão dê a eles o formato de hamburguer. Derreta a manteiga ou margarina, frite-os e os sirva com catchup, mostarda ou uma mistura dos dois juntos. Em vez de fritá-los você pode pôr numa assadeira coberta com papel alumínio e assá-los.

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