Pesquisa personalizada
  • Maringa.com no Facebook
  • Maringa.com no Twitter
  • Maringa.com no Google+

Canjicada

 

Ingredientes: 2 1/2 xícaras (chá) de milho para canjica
2 xícaras (chá) de amendoim
2 litros de leite
3 xícaras (chá) de açúcar
2 pedaços de canela em pau
cravo e canela em pó a gosto



Modo de Preparar: Lave a canjica e coloque-a de molho em um recipiente, com água o suficiente para cobri-la, por 1 hora.
Enquanto isso, coloque o amendoim em uma frigideira grande e deixe torrar em fogo baixo, mexendo sempre até que a pele saia com facilidade.
Retire o amendoim do fogo e, assim que esfriar, coloque em um pano de prato e esfregue para retirar toda a pele. Em seguida, moa ou triture o amendoim e reserve.
Em uma panela de pressão, coloque a canjica, juntamente com a água em que ficou de molho e deixe cozinhar por 20 minutos, ou até que fique macia. Retire, coe e reserve.
Em uma panela grande, coloque o leite, o açúcar, a canela e o cravo e leve ao fogo. Misture bem e, assim que ferver, abaixe o fogo. Deixe cozinhar por 20 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione a canjica, misture e deixe mais 20 minutos no fogo, mexendo sempre.
Retire a canjica do fogo, adicione o amendoim torrado e misture. Se preferir, polvilhe com canela em pó.

Voltar

CLASSIFICADOS MARINGÁ.COM



*** BEBIDAS***
www.dallasimports.com.br https://www.facebook.com/dallasimportsmga...
R$ 25,00


APARTAMENTO PORTAL DO ...
APARTAMENTO COM ÓTIMA LOCALIZAÇÃO! PRÓXIMO A FACULDADE UNINGÁ. CO...
R$ 160.000,00


Doa-se Filhote
FÊMEA, FILHOTE, + - 4 MESES, PORTE MÉDIO , AMOROSA
A combinar


VOYAGE 2013 G6 1.6 8V ...
VOYAGE G6 2013 1.6 8V , COMPLETO, FLEX , PRATA PLACA A, ORIGINAL. ...
R$ 32.900,00


Vendo Jeep Compass Lo...
Vendo Jeep Compass longitude com kit premium em estado de zero
R$ 95.500,00


Htv 6 Plus em Maringá
Aceitamos: Visa, Máster, Hiper Card, American Express, Elo, Cooper....
R$ 1.050,00


EMPRÉSTIMO DE DINHEIRO...
Dinheiro na hora, Passe o cartão e saia com dinheiro. Aceitamos ...
A combinar


EMPRÉSTIMO DE DINHEIRO...
Dinheiro na hora, Passe o cartão e saia com dinheiro. Aceitamos ...
A combinar


Vendo terreno na zona ...
Terreno de 334 metros quadrados, excelente para construir casa de a...
R$ 450.000,00


Bike MTB
Loja Especializada em Bicicletas, Peças e Acessórios. Temos as me...
A combinar


CLASSIFICADOS GRÁTIS