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Pudim Frio Achocolatado

 

Ingredientes: 1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite
2 colher rasa de achocolatado em pó
1 envelope de 24g de gelatina sem sabor
1/3 de copo de água morna



Modo de Preparar: Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até ficar homogêneo.
Obs.: disolver a gelatina na água morna, antes de colocar no liquidificador.
Caramelizar a forma de pudim e colocar a mistura. Levar para o freezer, ate ficar em ponto de maria mole.( Aproximadamente 2 horas).



Fonte: Ricardo André Zimmer

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