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Bolo de caneca

 

Rendimento: 2 unidades
Tempo de preparo: 7min


Ingredientes
• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) margarina sem sal
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de amido de milho MAIZENA®
• 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• meia colher (chá) de fermento em pó





Modo de Preparar
• Em uma tigela coloque o ovo, o leite e a margarina, e bata bem.
• Junte o açúcar, a farinha de trigo, o amido de milho MAIZENA®, o chocolate e o fermento, e misture até ficar homogêneo.
• Divida a massa entre duas canecas altas de porcelana ou vidro e leve ao forno de micro-ondas, em potência máxima, uma de cada vez, por 2 minutos e 30 segundos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
• Repita a operação com a outra caneca e sirva em seguida.



#DicadoChef
• Se desejar um bolo com o perfil mais forte e marcante de chocolate, troque o achocolatado em pó por chocolate ou cacau em pó.

 

 

 


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