Ingredientes: 30 g de cebola ralada
1 dente de alho amassado
180 g de arroz paraboilizado
sal a gosto
200 g de palmito picado
350 ml de água
1 lata de ervilha
40 g de uva passa



Modo de Preparar: Aqueça uma panela antiaderente e frite a cebola e o alho. Junte o arroz, refogue bem e tempere com sal.
Adicione a água, misture e deixe em fogo alto. Quando começar a secar, desligue o fogo, junte a uva passa, tampe e termine o cozimento.



Tempo de preparo: 35 minutos
Calorias por porção: 135
Rendimento: 6 porções
Fonte: ZAZ