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17/04/2008 (Quinta)


GERAL
Senac de Maringá abre Pós-Graduação em segurança de alimentos


Entre os três cursos de pós-graduação a distância (especialização) oferecidos pelo Centro de Educação Profissional (CEP) em Maringá do Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial), o de Gestão da Segurança de Alimentos é o que está mais próximo ao trade turístico.

Os outros dois cursos com data prevista para terem início em Maringá são Governança em Tecnologia em Informação e Educação a Distância.

Segundo a técnica de Relação com o Mercado do Senac em Maringá, Jonilce Costa Rodrigues, os cursos de Gestão da Segurança de Alimentos e Educação a Distância começam no dia 26 de abril e o de Governança em TI no segundo semestre deste ano.

A carga horária do curso de Gestão da Segurança de Alimentos é de 360 horas (o de Educação a Distância, 364 horas), distribuídas em 13 meses. A taxa de inscrição é de R$ 60 e o custo da especialização é de 13 parcelas de R$ 260.

O curso prepara o aluno para trabalhar com sistemas de controle de perigo dos alimentos em todas as etapas de produção para a garantia da qualidade, desde o plantio até a mesa.

“A especialização é indicada, por exemplo, para proprietários, gerentes ou funcionários de hotéis e restaurantes. Ou para quem tem interesse pela área e que já possui uma graduação”, disse Jonilce.

A inscrição para os cursos deve ser feita no site do Senac, no endereço www.pr.senac.br/EAD.

Ainda não há previsão de quando o CEP do Senac de Maringá vai oferecer aulas de Artes Visuais: Cultura e Criação, Educação Ambiental e Gestão Educacional, que são outros três cursos a distância do Senac.


PAS
Levantamento feito pelo Departamento Nacional do Senac no Rio de Janeiro sobre as atividades do Programa Alimentos Seguros (PAS), setores Mesa e Distribuição, mostra que o Senac-PR está entre os departamentos regionais que mais investem no segmento no País.

As ações do PAS no Paraná são de consultorias em empresas e cursos, que são oferecidos regularmente nos Centros de Educação Profissional (CEPs). Elas são realizadas com recursos disponibilizados pelo PAS Nacional, parcerias, e do próprio departamento regional.

No ano passado, o programa foi implantado em 109 empresas e mais de 4 mil pessoas foram atendidas no Paraná.

* O telefone do Centro Educacional Profissional do Senac de Maringá é o (44) 3262-6765. O endereço é Avenida Colombo, 6213.


ACIM


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